DessertClassique français
Paris-Brest
Une couronne de pâte à choux garnie d'une généreuse crème pralinée au bon goût de noisette : le grand classique de la pâtisserie française, fait maison.
⏱ 1 h 30👩🍳 Moyen
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3 recettes à découvrir.
PlatCuisine asiatique
Reganmian, les nouilles de Wuhan
Le grand classique de Wuhan : des nouilles chaudes enrobées d'une sauce crémeuse au sésame, relevée de soja, d'huile pimentée et de vinaigre noir.
⏱ 15 min👩🍳 Facile
PlatCuisine asiatique
Xiao Zhu Gai Bei, le petit cochon sous sa couverture
Un ragoût du Dongbei de côtes de porc, pommes de terre et haricots plats aux épices chinoises, recouvert d'une pâte moelleuse cuite à la vapeur.
⏱ 1 h 40👩🍳 Moyen